谷雨至,春将尽,万物沐雨而生。三亚海棠湾万达瑞华度假酒店(简称:三亚万达瑞华酒店)循着二十四节气的饮食智慧,于「瑞食记」系列中推出谷雨限定美食,以海南本土食材入馔,将春日的鲜润与海岛的丰饶,尽数收于餐盘之中,邀宾客在椰风海韵间,邂逅一场舌尖上的暮春雅宴。
谷雨时节,雨润万物,食材也正处于最鲜嫩的时节。三亚万达瑞华酒店厨师团队深研节气食俗,融合海南在地风味,精心打造多款谷雨限定菜品,从中餐厅的匠心主菜到早餐限定粥品,以多样风味演绎暮春的鲜醇与温润:
糟粕醋烩南海小青龙:以海南文昌糟粕醋为汤底,搭配蒜末、姜丝、小米辣与椰丝熬煮,激发酸香醇厚的基底风味,再放入鲜活南海小青龙块烩煮至熟透。虾肉充分吸收糟粕醋的酸鲜与椰香的清甜,入口弹嫩鲜醇,酸香开胃,一口尝尽海南传统风味与海产本味的碰撞。

泡椒莴笋花:选用莴笋根茎最嫩的部分,加入海南当地野生野山椒腌制成泡椒莴笋花,经精细刀工雕琢成花瓣状,酸辣爽口,脆嫩解腻,恰似暮春时节的一抹清新绿意,唤醒味蕾活力。

雪梨银耳燕麦粥:融合海南热带水果与经典养生食材,打造温润适口的谷雨限定早餐粥品。雪梨的清甜、银耳的软糯与燕麦的绵密交融,搭配红枣、枸杞等食材,颜值与营养兼具,入口温润清甜,为暮春时节注入一份清润暖意。

暮春时节,食味知春。三亚海棠湾万达瑞华度假酒店(简称:三亚万达瑞华酒店)「瑞食记」谷雨限定美食已温情上线,中餐厅限定菜品与早餐限定粥品同步供应,邀宾客在海岛春日的尾声里,以舌尖鲜醇,留住一整个春天的滋味。
万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店,其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务,并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌,秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数2026年3月榜单中,万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第四名。在国内高端酒店榜中,万达酒店及度假村旗下高星酒店包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店,均列入前五。其中,万达文华酒店位居第四名,万达嘉华酒店位居第一名,万达锦华酒店位居第五名。
万达酒店及度假村始于2007年,是港股上市公司同程旅行(股票代码:0780.HK)旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,坚守“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月底,万达酒店及度假村拥有已开业酒店及非酒店业态项目260余个,筹建及待开业酒店400余家,覆盖全球300余座城市。同时,万达酒店及度假村以酒店业务为核心,整合文商旅产业链优质资源,在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域,输出一体化服务,打造文商旅多维度标杆产品线。更多信息或预订酒店,敬请登陆:http://www.wandahotels.com
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年,是港股上市公司同程旅行(股票代码:0780.HK)旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,坚守“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月底,万达酒店及度假村拥有已开业酒店及非酒店业态项目260余个,筹建及待开业酒店400余家,覆盖全球300余座城市。同时,万达酒店及度假村以酒店业务为核心,整合文商旅产业链优质资源,在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域,输出一体化服务,打造文商旅多维度标杆产品线。
关于三亚海棠湾万达瑞华度假酒店——作为万达酒店及度假村旗下的奢华酒店品牌,三亚海棠湾万达瑞华度假酒店地理位置优越,坐拥无敌海滩美景。酒店致力于为宾客提供完美的度假体验,拥有舒适豪华的客房、多样化的餐饮选择以及丰富的度假活动。无论是为度假、商务或者家庭出行,三亚海棠湾万达三亚海棠湾万达瑞华度假酒店都能为您提供独特而难忘的住宿体验。

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